Sushiro, Nikmati Sushi Otentik Pertama Di Indonesia
Sushi, makanan khas negeri sakura, Jepang, bukan makanan asing buat lidah kebanyakan orang Indonesia. Tidak heran kalau di Indonesia, khususnya kota Jakarta, banyak bermunculan resto-resto dan warung yang menyediakan menu yang aslinya berbahan dasar nasi pulen dan irisan ikan ini
Tepat hari Senen (27/11), bertempat di Pondok Indah Mall 1, Jakarta Selatan, Sushiro membuka outlet pertamanya di Jakarta.
Sushiro, restoran sushi conveyor belt pemegang gelar presitigius “No. 1 Sales in Japan” ingin mengajak penikmat sushi di Indonesia merasakan sushi terbaik di Jepang dengan menu berkualitas tinggi yang memadukan kesempurnaan rasa dengan keaslian bahan.
Pada keterangan persnya, pada moment peresmian restoran Sushiro di Pondok Indah Mall 1, Koki Hayashi, Direktur Sushiro Indonesia, menjelaskan tentang bahan-bahan yang digunakan pada setiap menu sushiro.
“Beras yang kami gunakan untuk nasi adalah beras yang dihasilkan petani di Indonesia, sementara untuk bahan lainnya dikumupulkan bahan terbaik dari seluruh dunia,” ungkap Hayashi. “Kami ingin memberikan pengalaman makan sushi seperti di Jepang, semuanya sama seperti di Jepang,” lanjut Hayashi lagi.
Jadi, saat ini sushiro masih meperlakukan standar seperti restoran Sushiro di Jepang, “namun kita akan melakukan penyesuaian sesuai dengan konsumen sushi di Indonesia.”
Restoran sushi yang telah ada sejak 1984 di Jepang ini dan memiliki 641 cabang di Jepang dan beberapa store di luar negeri seperti Singapura, Korea Selatan, Thailand, Hong Kong, Taiwan, dan Tiongkok! Plus sekarang sudah hadir juga di Jakarta, Indonesia ini menerapkan sistem piring warna-warni dengan harga berbeda. Merah cuma Rp19.000, silver Rp25.000, gold Rp33.000, sama yang hitam Rp44.000 aja. Bikin milih-milih jadi lebih simpel pastinya.
Sementara untuk menunya sendiri terdiri dari Otoro, fresh salmon, fresh maguro, kalbi shio, dan triple ebi. Selain itu konsumen juga dapat memilih lebih dari 100 pilihan menu mulai dari makanan pembuka, sushi, side dish, hingga minuman yang menggugah selera.
Sushiro memilih Pondok Indah Mall 1, sebagai outlet pertamanya karena tempat yang strategis buat nyobain Sushiro. Suasana nyaman dan gampang diaksesnya bener-bener nambahin keseruan makan sushi, bikin pengalaman makan jadi spesial banget. Jadi, bukan cuma soal makanan enak, tapi juga soal bikin kenangan seru di tempat yang asik.
